Nos Tablettes Fourrées sont très gourmandes, très généreuses. Elles sont pour la plupart au praliné à l’ancienne, la spécialité de la Maison de famille. Aussi, le caramel est tendre, la tablette à l’orange est stridente comme celle au gingembre et au citron. Et pour finir la plaquette au pineau cognac, chante dans la bouche comme un Enchantement! Merci à la gourmandise d’exister…… dans la petite échoppe, de la rue du Cordouan….
